Wenn die Kälte kommt und die Tage kürzer werden, dient das Raclette-Gerät als kulinarischer Treffpunkt. Heumilch-Käse aus artgerechter Fütterung sorgt für ein unverwechselbares Aroma und ein cremiges Schmelzergebnis. Gäste wählen zwischen frischen Heumilch-Schnitt-, Berg- und Weichkäse-Sorten oder probieren das süße Bergkäse-Pfännchen mit Früchten. Auch übrig gebliebene Zutaten wie Brot, Gemüseabschnitte und Käsereste lassen sich im Pfännchen zusammenführen und verwandeln Abfälle in ein schmackhaftes Erlebnis.