Vierzig Weinexperten prüften an vier Verkostungstagen verdeckt über 1.200 Rieslinge aus zehn Kategorien, bei denen die Kombination aus jugendlicher Reife und klarer Säure besonders im Fokus stand. Am Ende konnte das Weingut Horst Sauer den Champion-Titel für sich verbuchen. Als Wein des Jahres wurde Aldingers Fellbacher Lämmler Riesling mit herausragenden 97 Punkten gekürt. Das Urteil der Jury liefert spannende Impulse für anspruchsvolle Weinliebhaber.
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Rieslingjahrgang 2025 zeigt delikate Säure und intensive Fruchtaromen begeistert
Die konstant hohen Bewertungen in allen zehn Einzelkategorien demonstrieren eindrucksvoll die erstklassige Qualität der Rieslinge. Besonders der Jahrgang 2025 sticht hervor: Seine filigrane, ausbalancierte Säure verleiht in Kombination mit intensiven Zitrus- und Steinobstaromen jedem Glas Lebendigkeit. Abgerundet durch feine Mineralnoten und eine elegante Fruchtsüße entsteht ein komplexes, facettenreiches Geschmacksprofil, das präzise abgestimmte Frische und Tiefe bietet sich als Highlight für anspruchsvolle Verkostungen präsentiert mit zarten Kräuternuancen, Schmelz, langem Nachhall.
Winzer, Journalisten und Händler liefern vier Tage objektive Verkostungsurteile
Im Rahmen einer verdeckten Blindverkostung beurteilten rund vierzig Fachleute aus Journalismus, Sommellerie, Weinherstellung und Handel über vier Tage hinweg die eingegangenen Weine. Nach einer ersten Bewertungsrunde folgte eine Endauswahl, in der die verbleibenden Proben erneut nach festgelegten Sensorik- und Qualitätskriterien beurteilt wurden. Diese strenge Verfahrensweise stellt sicher, dass äußere Einflüsse ausgeschlossen werden. Dadurch resultieren objektive, belastbare und repräsentative Ergebnisse, die als verlässliche Entscheidungsgrundlage dienen. für weitreichende Branchenanalysen und langfristige Empfehlungen.
Horst Sauer überzeugt Jury und gewinnt Riesling Champion Titel
In einem intensiven vier Tage umfassenden Blindverkostungsprozess setzte sich das Familienweingut Horst Sauer aus Escherndorf zum Riesling Champion 2026 durch. Besonders die enge Zusammenarbeit von Seniorchef Horst Sauer und seiner Tochter Sandra beim Ausbau und der Reifeüberwachung zeigte sich in optimaler Aromatik und dynamischer Struktur der Weine. Die Auszeichnung honoriert das harmonische Miteinander und die gelungene Kombination aus traditionellem Winzerhandwerk und zukunftsweisender Kellertechnik, die das Weingut an die Spitze der deutschen Rieslingelite bringt.
Riesling VDP.Grosses Gewächs erhält beeindruckender Top-Bewertung von 97 Punkten
In der aktuellen Prüfung erzielte das Fellbacher Lämmler Riesling VDP.Grosses Gewächs von Aldinger 97 Punkte und demonstrierte damit höchste Klasse. Verkoster entdeckten ausgeprägte Reduktionsnoten von Feuerstein und Zitrusabrieb sowie eine charakteristisch salzige Mineralität. Der präzise definierte Grip verleiht Spannkraft, die perfekt durch die feine, lebendige Säure ausbalanciert wird. Dieses klare Profil zeigt nicht nur Trinkfluss, sondern auch Langzeitpotenzial, unterstützt von einem anhaltenden, eleganten Finish.
Maximin Grünhaus Rainer Sauer und Aldinger demonstrieren bestes Riesling-Potenzial
Neben den Preisträgern präsentierten VDP-Weingüter wie Fritz Haag, Maximin Grünhaus, Clemens Busch, Reichsrat von Buhl, Rainer Sauer und das Bürgerspital Würzburg ihre Spitzenrieslinge. In kleinen Verkostungsgruppen traten unterschiedliche Terroirs durch Mineralität, feine Kräuternoten und lebhafte Säurezonen hervor. Diese Auswahl wirft ein Schlaglicht auf die Diversität deutscher Weinregionen, die innovativen Anbaumethoden und die kunstvolle Traubenverarbeitung, welche die Stilpaletten moderner Rieslinge entscheidend prägen und verdeutlicht, wie konsequentes, dauerhaftes Qualitätsmanagement echte Terroirvisionen fördert.
Am 18. Juli 2026 Ehrung und Rieslingnacht in Heilbronn
Am Samstag, dem 18. Juli 2026, ehrt die Jury in Heilbronn die herausragenden Winzer und ihre Gewächse im VINUM Riesling Champion 2026. Direkt im Anschluss startet die VINUM Rieslingnacht, eine Publikumseinladung zu einer exklusiven Weinprobe. Interessierte Weinfreunde können prämierte Rieslinge probieren und mit Führer Experten diskutieren. Alle Informationen zu Ticketpreisen, Vorverkauf, Veranstaltungsort und Ablauf entnimmt man bitte der offiziellen Website unter www.rieslingchampion.de, Detaillierte Hinweise zu Anreise, Parkmöglichkeiten, Zeitplan und Tickets.
Der VINUM Riesling Champion 2026 ist eine exklusive Tasting-Plattform, auf der Fachjury und Publikum gemeinsam besondere deutsche Rieslinge verkosten. In akribisch geplanten Blindrunden prüfen Journalisten, Sommeliers sowie Winzer über 1200 Weine auf Aroma, Struktur und Nachhaltigkeit. Diese strenge Expertise fördert den Austausch innovativer Ideen und weckt Begeisterung für das breite Spektrum heimischer Rebsorten. Teilnehmer erhalten fundierte Empfehlungen und erleben Geselligkeit in einem anspruchsvollen, professionellen Rahmen. genussvolle Entdeckungsreise durch die Regionen.
